Kolay Pancar Turşusu – Turşu Tarifleri
Kolay Pancar Turşusu – Turşu Tarifleri
Kolay pancar turşusu tarifi için nefispratikyemektarifleri.com adresindeki turşu tarifleri kategorisine bakmanız yeterlidir. Kolay yemek tarifleri ile her gün yenilenen sitemizi sosyal medyadan dostlarınızla da paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
1 kilo pancar
1,5 su bardağı sirke
2 su bardağı su
3-4 diş sarımsak
Tuz
Yapılışı
Pancarları soyup güzelce yıkıyoruz. Elleriniz boyanabileceğinden eldiven kullanmanızı tavsiye ederiz. Pancarları küp küp doğrayıp tencereye koyuyoruz. İçine damak zevkinize göre tuz ve suyu ekleyip kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra altını kısıp 10 dk daha pişiriyoruz. Kapağını açıp ılınmasını bekliyoruz. Tencereye sirkeyi ve dilimlediğimiz sarımsakları da ekleyip karıştırıyoruz. 1 gece pancarların sirkeyi çekmesini bekliyoruz. Sabah tadına bakıp sirkesini az bulduysanız biraz daha ilave edebilirsiniz. Kavanozlara koyup buzdolabına kaldırıyoruz. Kolay pancar turşusunun suyunu da rahatlıkla içebilirsiniz.
