Tavuk Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri
Tavuk Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri
Herkesin damak zevkine hitap edecek tavuk çorbası tarifi için nefispratikyemektarifleri.com adresinden videolu yemek tarifleri ve çorba tarifleri sekmelerini tıklamanız yeterlidir. Kolay yemek tarifleri bulacağınız sitemizi sosyal medyada sevdiklerinizle de paylaşmanızı öneririz.
Malzemeler
1 bütün tavuk
4 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı un
Pul biber, karabiber, nane, kimyon, zencefil ve zerdeçal
1 çay bardağına yakın sıvıyağ
Tuz
Yarım çay bardağı limon suyu
Yapılışı
Tavuğu tencereye koyup üzerini geçene kadar su ekleyip haşlıyoruz. Haşlanan tavuğu tepsiye alıp derilerini temizliyoruz. Tavaya sıvıyağ alıp unu kavuruyoruz, salçayı ilave ediyoruz. Tavuk suyundan 3 kepçe dökerek karışımı inceltiyoruz ve hepsini tavuk suyunun üzerine döküp karıştırıyoruz. Limon suyunu ve baharatları ekliyoruz. Didiklediğimiz tavuk etlerini kaynayan tavuk suyunun içine dökülür. Kaseye alıp servis ediyoruz.