10 Dakikada Kolay Mantı Tarifi

10 Dakikada Kolay Mantı Tarifi
Canınız mantı çektiğinde illaki mantı açmanıza gerek yok. Nefispratikyemektarifleri.com sitemizdeki makarna tarifleri bölümünde yer alan 10 dakikada kolay mantı tarifini hemen deneyebilirsiniz. Yüzlere kolay yemek tarifi ile her gün güncellenen sitemizin linkini sosyal medya hesaplarınızda da paylaşarak bize destek olabilirsiniz.
Malzemeler:
1 paket hazır mantı makarna
250 gram dana kıyma
1 Büyük baş soğan
100 gr tereyağı
Pul biber
Karabiber
Tuz
Kekik
Yoğurt
2 diş sarımsak

Yapılışı:
Bir paket makarnamızı ocağınız üzerinde kaynayan suya atıyoruz. Tuzunu ekledikten sonra 10 ila 12 dakika kaynamaya bırakıyoruz. Mantı makarnalarımız kaynadıktan sonra derin bir süzgeç yardımıyla onları süzüyoruz. İyice süzülmüş olan makarnaları geniş bir borcama koyuyoruz.
Bu arada bir yandan da ayrı bir tencerede küçük parçalar halinde doğramış olduğunuz soğanları pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Daha sonra kıymalarımı üzerine ekliyoruz karıştırarak iyice kavuruyoruz. Daha sonra karabiber, tuz ve kekik ekleyerek süslüyoruz.
Başka bir kapta sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlıyoruz. Borcama almış olduğumuz makarnaları sarımsaklı yoğurdumuz ile kapladıktan sonra kıymalı harcımızı üzerine ekliyoruz. Pul biber üzerine ekleyebiliriz.