10 Dakikalık Kısır Tarifi
10 Dakikalık Kısır Tarifi
Kısır tarifi ile sizin ve sevdiklerinizin neşesi yerine gelsin. Salata tarifleri bölümümüzde ve nefispratikyemektarifleri.com adresinde kolay yemek tarifleri sizleri bekliyor.
Malzemeler
6 çay bardağı kısırlık bulgur
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 litre kadar(5 su bardağı) sıcak su
1 demet maydanoz
1 demet yeşil soğan
1 demet taze nane
8-9 yaprak marul
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı nar ekşisi
1 limon
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yapılışı
6 çay bardağı ince kısırlık bulgur üzerine 1 yemek kaşığı biber salçası eklenerek salça bulgura yedirilir. 1 yemek kaşığı domates salçası eklenir karıştırılmaya devam edilir. Derin bir kaba alınan bulgur üzerine 5 su bardağı sıcak su dökülür. Bulgur yumuşarken yeşillikler doğranır. 1 demet maydanoz, 1 demet yeşil soğan, 1 demet taze nane, 8-9 yaprak marul eklenir. 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz, yarım çay bardağı nar ekşisi, 1 limon suyu, yarım çay bardağı zeytinyağı da eklenerek karıştırılır. Şimdiden afiyet olsun!