Nefis Yemek Tarifleri

24 Katlı Nişastalı Çıtır Börek Tarifi

24 Katlı Nişastalı Çıtır Börek Tarifi

24 Katlı Nişastalı Çıtır Börek
Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
1 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuzYaklaşık
4 su bardağı un
Üzeri için:
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ yağ
Aralarına sürmek için:
Yaklaşık 1 paket mısır nişastası (200gr)
İçi için:
300 Gr kadar kıyma
Yarım demet maydanoz
2 Adet soğan
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yoğuralım ve hamurumuzu biraz dinlendirelim. Daha sonra 24 bezeye ayıralım ve her bir bezeyi tatlı tabağı büyüklüğünde açalım ve açarken aynı zamanda ilk 12 tanesinin aralarına bolca nişasta sürerek üst üste koyalım. Diğer 12 bezeye de aynı işlemi yapalım ve ilk 12 li bezelerin hepsini aynı anda tepsi büyüklüğünde açalım (merak etmeyin nişastalı olduğu için kolay açılıyor) ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirelim. Arasına soğanla kavurduğumuz kıymalı maydanozlu iç harcımızdan koyalım. Diğer 12 li bezeyi de aynı şekilde açıp üzerine kapatalım. Böreğimizi fırına vermeden önce dilimleyelim ve sıvı yağı ocakta ısıtıp öncelikle böreğin kesik yerlerine gelecek şekilde tatlı kaşığı ile üzerini yağlayalım. 180⁰ fırında böreğin üzeri kızarana kadar pişirelim.

@tarifsepetiniz ♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️ ♨️ 💢💢Elinize Sağlık💢💢 👏👏👏👏👏👏👏👏 🔴Paylaşım:@tarifsepetiniz 🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺 🔴 Tarif 👉 @alplerinmutfagi 👈 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 24 Katlı Nişastalı Çıtır Börek Daha önce sayfamda aynı böreğin ıspanaklısının tarifini vermiştim ama geçen gün yaparken story de paylaşınca soranlar için bu sefer de kıymalısının tarifini koyayım dedim hem hatırlatma olur hemde çıtırlığı ve lezzetiyle yarışır bir börek olduğu için hemen yapmak isteyebilirsiniz diye düşündüm 😉😉 öyle yufka açmayı da bilmek gerekmiyor sakın açamam diye düşünmeyin hemen açılıyor merak etmeyin denemek isterseniz 👇👇 Malzemeler 1 su bardağı süt 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ 1 tane yumurta 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuzYaklaşık 4 su bardağı un Üzeri için: 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ yağ Aralarına sürmek için: Yaklaşık 1 paket mısır nişastası (200gr) İçi için: 300 Gr kadar kıyma Yarım demet maydanoz 2 Adet soğan Tuz, karabiber Hazırlanışı Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yoğuralım ve hamurumuzu biraz dinlendirelim. Daha sonra 24 bezeye ayıralım ve  her bir bezeyi tatlı tabağı büyüklüğünde açalım ve açarken aynı zamanda ilk 12 tanesinin aralarına bolca nişasta sürerek üst üste koyalım. Diğer 12 bezeye de aynı işlemi yapalım ve ilk 12 li bezelerin hepsini aynı anda tepsi büyüklüğünde açalım (merak etmeyin nişastalı olduğu için kolay açılıyor) ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirelim. Arasına soğanla kavurduğumuz kıymalı maydanozlu iç harcımızdan koyalım. Diğer 12 li bezeyi de aynı şekilde açıp  üzerine kapatalım. Böreğimizi fırına vermeden önce dilimleyelim ve sıvı yağı ocakta ısıtıp öncelikle böreğin kesik yerlerine gelecek şekilde tatlı kaşığı ile üzerini yağlayalım. 180⁰ fırında böreğin üzeri kızarana kadar pişirelim. 😘😘 Not : Tarifin orjinali @ayselbostanci ya ait kendisine tekrar teşekkürler Afiyet bal şeker olsun. #objektifimden #ig_turkey #mutluyumçünkü #takip #aşk #keşfet #eniyilerikesfet #kesfet #sunum #yemek #sevgi #video #instavideo #me #mutluluk #mutfak #chocolate #lovely #love #instafood #tag #followme #foodporn #eating #eat #cake #cupcake #fruit #hashtag #patate

A post shared by Tarifsepetiniz💠 (@tarifsepetiniz) on

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status