Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Merhaba nefispratikyemektarifleri.com takipçileri;

Sizlere bu sunumda; ağızda dağılan, uzun süre muhafaza edebileceğiniz bir tuzlu kurabiye tarifi vereceğiz. Bu lezzetli tarife, sitemizdeki videolu yemek tarifleri ve kurabiye tarifleri kategorilerinden ulaşabilirsiniz. Birbirinden nefis yemek tarifleri ile sürekli yenilediğimiz sitemizi sevdiklerinize de önermeyi unutmayınız. Bereketli sofralarınız olsun.

Malzemeler

250 gr tereyağı veya margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

1 tane yumurta (sarısı üzerine)

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı tepeleme mahlep

1 yemek kaşığı toz şeker

3 yemek kaşığı sirke

3 yemek kaşığı kavrulmuş susam

1,5 yemek kaşığı çörek otu

1 çay kaşığının ucuyla karbonat

4 su bardağı un

Yapılışı

Yumurtanın akını, tereyağı, sıvıyağı, şekeri, tuzu, mahlebi, çörek otunu, sirkeyi, susamı, karbonatı kaba koyup karıştırıyoruz. Ununu ve kabartma tozunu da ilave edip yoğuruyoruz. Hamurdan uzun şerit hazırlayıp tırtıklı bıçakla 1 parmak kalınlığında parçalar kesiyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye hamurları diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz ve çörek otu serpiyoruz. 200 derecede ısıttığımız fırında 25 dk kadar pişiriyoruz. Soğuyunca saklama kabına koyup istediğimiz zaman ikram ediyoruz, afiyet olsun.

https://youtu.be/0ZfK1UsL6bw?list=UUVXQmOQt18QUKt3EXIyJZ_g