Balkabaklı Pasta Tarifi
Balkabaklı Pasta Tarifi
Merhaba nefispratikyemektarifleri.com dostları;
Aranızda bisküvili pasta yapmayan yoktur herhalde. Bu tarifimizde bisküviyi balkabağının eşsiz lezzetiyle birleştiriyoruz. Balkabaklı pasta tarifi, sitemizdeki videolu yemek tarifleri ve pasta tarifleri alt başlıklarında yerini aldı sonunda. Nefis yemek tarifleri ile sofralarınızı şenlendirmeyi amaçladığımız sitemizi sevdiklerinize de önerebilir, onların da bize ulaşmasını sağlayabilirsiniz.
Malzemeler
Kreması için
1 tane yumurta
1 yemek kaşığı nişasta
2 dolu dolu yemek kaşığı un
Yarım bardak şeker
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Ayrıca
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
1 paket krem şanti
1 kase balkabağı tatlısı püresi
2 yemek kaşığı çikolata kreması
2 paket pötibör bisküvi (1 sade, 1 kakaolu)
Bisküvileri batırmak için
Süt, kabat tatlısı şerbeti
Yapılışı
Yumurtayı, nişastayı, unu ve şekeri biraz sütle çırpıyoruz. Sonra sütün tamamını ekleyerek sürekli karıştırarak muhallebi yapıyoruz. Diğer tarafta krem şanti ve sütü çırpıyoruz. Muhallebinin içine tereyağı ve vanilya ekleyip eritiyoruz ve altını kapatıyoruz. Balkabağı tatlılarını çatalla ezip püre haline getiriyoruz. Krem şantiden 2-3 yemek kaşığı ayırarak kalanına balkabağı püresinin bir kısmını ekliyoruz, karıştırıp yarısını ayırıyoruz. Kalan balkabaklı krem şantiye çikolata kreması ekleyip karıştırıyoruz. Dikdörtgen bir kaba 1 kat sade pötibör dizip üzerine muhallebiden yayıyoruz. İkinci kata kakaolu bisküvi dizip üzerlerini sütle veya kabak şerbetiyle hafifçe ıslatıyoruz. Bu kata kabak püresi döşüyoruz. Kabak püresinin üstüne ise muhallebiden yayıyoruz. Kakaolu bisküvileri süte batırıp diziyoruz bu kez, üzerine son olarak çikolata kremalı krem şantiyi yayıyoruz. bir kenara ayırdığımız üç renk kremayla pastamızı süslüyoruz. damla çikolata, kabak küpleri ile süslemelerinizi tamamlayabilirsiniz. Buzdolabında birkaç saat dinlendirip dilimleyerek servis ediyoruz, afiyet olsun.
