Kahveli Kurabiye Tarifi
Kahveli Kurabiye Tarifi
Merhaba sevgili nefispratikyemektarifleri.com takipçileri;
Kahve sevenleri mest edeceğini düşündüğümüz bir kurabiye yapıyoruz bugün. Mis gibi kokusu ve kendine has aromasıyla damaklarda iz bırakacak kahveli kurabiye tarifi için hazırsanız hemen hamur işleri ve kurabiye tarifleri kategorilerini tıklayın. Biz sizler için nefis yemek tarifleri vermeye devam ediyoruz, siz de bizi takibe devam edin tüm yenilikleri anında keşfedin.
Malzemeler
3 tane yumurta akı
1 tutam tuz
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 silme yemek kaşığı Türk kahvesi
1 yemek kaşığı kakao
200 gr çekilmiş fındık
1,5 su bardağı un
Yapılışı
Yumurta aklarını tuzla kar haline gelene kadar çırpıyoruz. İçine şeker ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz. Kahveyi, kakaoyu ve fındıkları da ekliyoruz. Unu azar azar kontrollü bir şekilde ekleyip karıştırıyoruz. Biraz yapışkan ama şekil alabilecek bir hamur yapmamız gerekiyor. Elimizi suyla ıslatıp şekil verdiğimiz hamurları yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Bir şişe kapağı yardımıyla kurabiyelere bastırıp mantar şekli veriyoruz. 170 derecede ısıttığımız fırında 15-20 dk pişiriyoruz. Kurabiyeler tepsiye yapışmıyorsa pişmiş demektir, yumuşak olmalarını dikkate almayın. Fırından çıkardıktan sonra sertleşeceklerdir. 10 dk dinlendirip servis ediyoruz, afiyet olsun.
