Dev Oreo Tarifi
Dev Oreo Tarifi
Merhaba nefispratikyemektarifleri.com dostları;
Marketlerde satılan, yoğun çikolata tadıyla gönüllerimizi kazanan oreo bisküvilerini bilmeyen yoktur. Eminiz siz de oreonun lezzetine doyamayanlardansınız. Buradan yola çıkarak sizlere dev oreo tarifi vereceğiz. Tarifimize videolu yemek tarifleri ve pasta tarifleri kategorilerinden kolayca ulaşabilirsiniz. Nefis yemek tarifleri arayan tanıdıklarınız için sitemizi önermeyi unutmayın.
Malzemeler
2 su bardağı kakao
1,5 bardak un
225 gr tereyağı
2 su bardağı şeker
2 tane yumurta
Yarım çay kaşığı tuz
2 paket vanilya
Arası için
3 su bardağı pudra şekeri
150 gr tereyağı
Yarım bardak süt
2 paket vanilya
Yapılışı
Teryağı ve şekeri krema haline gelene kadar çırpıyoruz. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Kakao, un, tuz ve vanilyayı eliyoruz ve hazırladığımız karışıma arada karıştırarak ekliyoruz. Hamurumuzu 15-20 dk buzdolabında dinlendiriyoruz. Hamuru dolaptan çıkarıp yumruk büyüklüğünde bir parçayı ayırıp tekrar dolaba kaldırıyoruz. Kalan hamuru ikiye bölerek 22 cm çapında kalıplara elimizle bastırarak yayıyoruz. 175 derecede ısıttığımız fırında tart hamurlarını 45-50 dk pişiriyoruz. Bu arada krema için yağı çırpıyoruz ve içine pudra şekerini eliyoruz. Biraz mikserle çırpıp vanilyayı ekliyoruz. Karışıma sütü de ilave edip kremayı hazırlıyoruz. Kremayı 20 cm çapında kelepçeli bir kalıba koyup 1 saat buzdolabında bekletiyoruz. Oreonun üzerindeki süslemeleri hazırlamak için ayırdığımız hamuru dolaptan çıkarıyoruz ve ince açıyoruz. Küçük harf kalıpları kakaoya bulayıp hamuru kesiyoruz ve fırın kabına diziyoruz. Oreo bisküvisindeki süsleme şekillerini hazırlıyoruz ve hepsini tepsiye diziyoruz 170 derecede ısıttığımız fırında 8 dk pişiriyoruz. Tartları fırından çıkarıp 1 saat soğutuyoruz. İlk tartı alta koyup üzerine kremayı yerleştiriyoruz. Hazırladığımız minik parçaları yapıştırmak için çikolata eritiyoruz ve bisküvinin üzerine yerleştiriyoruz. Dilimleyip servis yapıyoruz, hepinize afiyet olsun.