Elmalı Pastane Kurabiyesi Tarifi
Elmalı Pastane Kurabiyesi Tarifi
Sevgili nefispratikyemektarifleri.com takipçileri;
Pastaneden alınmış kurabiyelerin lezzeti nedense her zaman daha farklı ve güzel gelir. Ancak elmalı pastane kurabiyesi tarifi ile bu inancı bozuyoruz sevgili dostlar. Bu muhteşem kurabiyeyi denemek isterseniz videolu yemek tarifleri ve kurabiye tarifleri sekmelerini tıklamalısınız. Birbirinden pratik ve nefis yemek tarifleri bulacağınız sitemizi takipte kalın, en yeni tariflere ilk siz ulaşın.
Malzemeler
1 paket tereyağı
1 tane yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı süt
1 su bardağı nişasta
4,5 su bardağı un
Arası için
3 tane elma
1 avuç ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı pudra şekeri veya toz şeker
Üzeri için
Pudra şekeri
Yapılışı
Elmaları rendeleyip tavada suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Üzerine pudra şekeri, cevizi ve tarçını ekleyip karıştırıyoruz, soğumaya bırakıyoruz. Hamuru için tereyağını, yoğurdu, yumurtayı, sütü yoğurma kabında karıştırıyoruz. Pudra şekerini, nişastayı, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Arada un ilave ederek yoğurmaya devam ediyoruz. Hamurdan bir parça koparıp beze haline getiriyoruz ve merdaneyle açıyoruz. Hamurun üzerine bıçakla çizgiler çekiyoruz ve harçtan yerleştirip rulo yapıyoruz ve yarım ay şekli veriyoruz. Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz ve 160 derecede ısıttığımız fırında pişmeye bırakıyoruz. 20 dk sonra fırını 175 dereceye getiriyoruz ve hafif kızarınca fırından çıkarıyoruz. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapıyoruz, afiyet olsun.
