Pirinçli Yumurtalı Poğaça Tarifi – Poğaça Tarifleri
Pirinçli Yumurtalı Poğaça Tarifi – Poğaça Tarifleri
Farklı ve denenmiş poğaça tarifleri için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizde bulunan poğaça tarifleri kategorisini inceleyebilirsiniz. Sitemizin linkini sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak destek olabilirsiniz.
Malzemeler
125 ml sıvıyağ
2 tatlı kaşığı şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı kuru maya
1 adet yumurta
300 ml su
Aldığı kadar un
1 adet yumurta
Harç için:
1,5 bardak pirinç
1 büyük boy soğan
4 adet yumurta
Maydanoz
Tuz, biber
Yapılışı
Büyük bir kaba unu, tuzu, şekeri, mayayı, sıvıyağı koyup karıştırın. Yavaş yavaş da ılık suyu ekleyin. Hamurunuz ele yapışmayacak hale geldiğinde strech filme sarıp 1 saat kadar bekletin.
Harç için haşlanmış yumurtayı küçük küçük doğrayın ve diğer harç malzemeleriyle karıştırın. Hamurdan küçük küçük parçalar kopartarak elinizle açın ve içine harç koyup kapatın. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek 180 derecelik fırında pişirin.