BADEMLİ UN KURABİYESİ
250 gr margarin
1 su bardağı pudra şekeri
3,5 su bardağı un
Yarım su bardağı badem unu
Vanilya
2-3 damla badem aroması
Üzeri için;
çiğ badem
pudra şekeri
tarçın
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
Margarin ve şekeri krema gibi olana dek çırpıyoruz. Aroma ekliyoruz. (Şart değil)
Unu ve toz bademi yavaş yavaş ilave edip hamuru topluyoruz. 10-15 dakika dinlendirdiğimiz hamurlardan lokmalık toplar yuvarlayıp üzerine badem batırıyoruz. Önceden ısıttığımız 150 derece fırında 20 dk pişiriyoruz. Çıkınca üzerine pudra şekeri ve tarçın serpiyoruz, soğuduğunda servis edebiliriz. ✨ hamura mümkün olduğu kadar az dokunuyoruz, el ısısı hamuru etkileyebilir ✨ düşük ısıda 15-20 dakikadan fazla pişirmiyoruz, dinlenince kıvamını alacaktır.
https://www.instagram.com/