Orman Kebabı Tarifi – Ana Yemek Tarifleri
Orman Kebabı Tarifi – Ana Yemek Tarifleri
Etli ana yemek tarifleri ve daha bir çok denenmiş yemek tarifleri için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi günlük takip ederek linkini sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
250 gr kuşbaşı et
1 tane soğan
1 tane havuç
2 tane patates
200 gr bezelye
1 çorba kaşığı salça
Sıvıyağ
Tuz, karabiber
Yapılışı
Tencereye sıvıyağ ve küp doğranmış soğan konulup kavrulur. Etler eklenip suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur. Salça ilave edilip 1-2 dakika çevrilir. Doğranmış havuç, patates, bezelye ve yemeğin üzerini 2 parmak aşacak kadar su eklenir. Ağır ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. Ateşten almadan 5 dakika önce tuz ve karabiber ilave edilir.