Nefis Yemek Tarifleri

AĞLAYAN KEK

AĞLAYAN KEK
AĞLAYAN KEK
Keki için;
4 yumurta
3 kahve fincanı şeker
1 çay bardağı süt
2,5 yk kakao
1 Vanilya
1 Kabartma tozu
3 kahve fincanı un

Islatmak için;
1,5 su bardağı süt

Krem şantili kısım için;
1 poşet krem şanti
1 su bardağı süt

Çikolatalı kısmı için;
2.5 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
1 silme yk un
1 silme yk mısır nişastası
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
1,5 yk kakao
40 gr sütlü veya bitter çikolata
Veya hazır çikolata soslarından kullanabilirsiniz.(verdiğim ölçülerde çikolata sosunun yarısı bu pasta için yeterli oluyor gerisini dondurucuya atabilirsiniz)

Kek için yumurta ve şekeri 5 dk çırpın daha sonra sütü ekleyin çırpın. En son kuru malzemeleri de ekleyip biraz daha çırpın ve katı yağ ile yağladığınız orta boy kare borcama dökün önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. O pişerken krem şantiyi hazırlayıp dolaba kaldırın. Sos için çikolata ve tereyağı hariç malzemeleri bir sos tenceresinde pişirin. Ocaktan alınca çikolata ve tereyağı da ekleyip karıştırın soğumaya bırakın. Pişen kek soğuyunca her yerini kürdanla delin ve ıslatmak için ayırdığımız sütü kaşıkla her yerine gezdirin. Krem şantiyi üstüne yayın. En üstüne de çikolata sosunu yayıp dolaba kaldırın 2-3 saat sonra servise hazırdır.afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status