Antep Usulü Mahluta Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri
Antep Usulü Mahluta Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri
Yapımı kolay çorba tarifleri sunan çorba tarifleri bölümümüzden sofralarınızda harika lezzetler yakalamak için faydalanabilirsiniz. Hayatınızı kolaylaştıracak birçok nefis yemek tarifleri için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi ziyaret edebilir ve sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak daha çok kişiye ulaştırabilirsiniz.
Malzemeler
2 su bardağı kırmızı mercimek
1 baş sarımsak
1 yemek kaşığı pul biber
1 su bardağı kadar koruk suyu veya iki limon
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı kuru nane
Yapılışı
Kırmızı mercimeği gözden geçirip yıkayalım ve bir tencereye alalım. Üzerine bolca su bırakıp sararana kadar pişirelim. Bu arada sarımsaklarımızı soyup üzerine tuz koyup dövelim. Sonra kaynayıp pişen mercimeğe sarımsak eklenir, koruk suyu veya limon suyu koyulur. Pul biber eklenir ve tavaya yağı koyulur. Üzerine nanesi eklenir, nane yanınca çorbamızın üzerine dökülür. Çorba servise hazırdır.