Nefis Yemek Tarifleri

Arnavut Ciğeri Tarifi – Ana Yemek Tarifleri

Arnavut Ciğeri Tarifi – Ana Yemek Tarifleri
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Arnavut Ciğeri Tarifi – Ana Yemek Tarifleri

Birbirinden lezzetli ana yemek tarifleri bulunan kategorimizde pratik yemek tarifleri yayınlamaya devam ediyoruz. Sizlerde www.nefispratikyemektarifleri.com linkini sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak destek olabilirsiniz.

Malzemeler
500 gr kuzu karaciğeri
1 su bardağı un
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet kuru soğan
Tuz, karabiber, pul biber, sumak

arnavut-cigeri

Yapılışı

Ciğerimizi 1 gece suda bekletiyoruz. Sonra kuşbaşı şeklinde doğruyoruz. Suyunu iyice süzdürüyoruz. Derin bir kaba unu, tuzu, pul biberi ve karabiberi koyup karıştırıyoruz. Ciğerimizi bu karışımın içine atıp iyice buluyoruz ve kızgın yağa atarak kızartıyoruz. Bir yanda da soğanımızı halka halka keserek sumakla karıştırıyoruz. Tabağa aldığımız ciğerlerimizin yanına sumaklı soğandan koyarak servis ediyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status