Ayva tatlısı TARİFİ
Ayva tatlısı
4 adet ayva
1 büyük su bardağı şeker
1 büyük su bardağı su
Yarim limon suyu
?Süslemek için Dondurma , kaymak yada kremşanti
?Ayvanın kabuklarını ve çekirdeklerini atmayın
Yapılışı
Ayvaları soyun ortalarını oyun ve çekirdeklerini çıkarın
Ayvanın kabuklarını tencerenin en altına yerleştirin
Üzerine ayvaları dizin ayvaların üzerine bütün çekirdekleri serpiştirin ve şekeri bütün ayvalara gezdirin
Tencereye suyu ilave edin kısık ateşte 2 saat kadar kontrol ederek pişirin soğuduktan sonra krema
dondurma yada kremşanti ile servis edebilirsiniz ?? ayvaların kırmızı olması için çekirdeği kabuğu ve kısık ateşte 2 saat kadar pişmesi gerekli rengi yaptığım gibi oluyor kesin garanti ile suyu az gelirse yavaş yavaş ilave edin kontrol ederek