Nefis Yemek Tarifleri

Balkabaklı Pasta Tarifi – Pasta Tarifleri

Balkabaklı Pasta Tarifi – Pasta Tarifleri
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Balkabaklı Pasta Tarifi – Pasta Tarifleri

Balkabaklı pasta tarifi pasta tarifleri kategorimizde yer alan pratik pasta tarifleri arasındadır. Beğendiğiniz tariflerimizin linkini ya da www.nefispratikyemektarifleri.com adresini sosyal medya aracılığıyla arkadaşlarınızla da paylaşabilirsiniz.

Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı
1 su bardağı
½ su bardağı
1 paket vanilya
1/2 çay kaşığı limon
1/2 çay bardağı sıcak su
3 su bardağı süt
1/4 su bardağı un
1/2 su bardağı nişasta
1/2 su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
500 gr doğranmış çilek
100 ml sıvı krema
1/2 su bardağı pudra şekeri
150 gram bitter çikolata rendesi
750 gr küçük küçük doğranmış balkabağı
2,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı iri parçalara bölünmüş ceviz içi
1 su bardağı hindistancevizi rendesi
Toz fıstık
Arzu edilirse şeker hamurundan hazırlanmış balkabağı

balkabakli-pasta

Yapılışı
3 ölçü olarak hazırladığımız pasta kekini üç kata ayırıyoruz. Servis yapacağımız tabağa kekin pişerken üstte kalan parçasını öncelikle yerleştiriyoruz. Pasta hazırlarken pandispanyanın taban kısmını daima en üst katta kullanıyoruz ki; pastanın üst kısmı bitirdiğimizde düzgün görünsün. Kabak tatlısından artan şerbet ile keki çok az ıslatıyoruz. Üç parça kek katına eşit şekilde yetmesine özen gösteriyoruz. Blender ya da mutfak robotu ile püre haline getirdiğimiz kabak tatlısını göz kararı üçe bölerek kekin ilk katına sürüyoruz. Üzerine cevizin yarısını serpiştiriyoruz. Oda sıcaklığında soğutmuş olduğumuz muhallebinin yarısını cevizlerin üzerine dökerek eşit şekilde yayıyoruz. İkinci katı kapatıp aynı işlemi tekrarlıyoruz. Kekin en üst katını şerbetin kalan kısmı ile ıslattıktan sonra kalan kabak püresinin yarısı ile yan yüzeyi sıvıyoruz. Hindistan cevizi rendesi ile kaplıyoruz. Kaplama kremasını pastanın üst kısmına eşit şekilde yayıyoruz. Sıkma tüpüne doldurduğumuz kabak püresi ile desen çiziyoruz. Toz fıstık serpiştirerek 5-6 saat buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapıyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status