Ballı Susamlı Tavuk Tarifi – Tavuklu Tarifler
Ballı Susamlı Tavuk Tarifi – Tavuklu Tarifler
Farklı ve denenmiş tavuklu yemek tarifleri bulunan tavuklu tarifler bölümünü ziyaret edebilirsiniz. Yeni tariflerden haberdar olmak için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip ederek, sosyal medya hesaplarınızda paylaşabilirsiniz.
♥ Malzemeler
3 adet tavuk göğsü
5 çorba kaşığı bal
4 çorba kaşığı esmer toz şeker
4 çorba kaşığı ketçap
6 çorba kaşığı soya sosu
6 çorba kaşığı susam
2 çorba kaşığı susam yağı
2 dal taze soğan
5 Diş Sarımsak
Karabiber, Tuz
3 adet yumurta
Yarım limonun suyu
5 çorba kaşığı mısır nişastası
♥ Yapılışı
Tavukları kuşbaşı doğruyoruz .Yumurta ve nişastayı karıştırıyoruz.Tavukları bu karışıma bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Karıştırma kabında ezilmiş sarımsak, kavrulmuş susam, bal, ketçap, soya sosu, esmer şeker, susam yağı, tuz ve karabiberi ekleyip iyice homojen hale gelinceye kadar karıştırıyoruz. Hazırladığımız sosu kapağı olan bir tavaya alıp ısıttıktan sonra kızarttığınız tavukları bu sosa alıp tavanın kapağını kapatıyoruz. 20-25 dakika tavukların içleri tamamen pişinceye kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Hazır olduğunda ince kıyılmış taze soğanın yeşil kısmını yemeğin üzerine serperek veya istenilen şekilde süsleyerek servis edebiliriz.