BARDAKTA BİSKÜVİLİ TAVUK GÖĞSÜ

BARDAKTA BİSKÜVİLİ TAVUK GÖĞSÜ
?Malzemeler
(Bardak ölçüsü 200 ml klasik su bardağı)
1 litre süt(5 su bardagi)
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
1 vanilya
?Bulamak için
6-7 tane kakolu petibör
bisküvi
Üzeri için dekor çikolata sosu
?Hazırlanışı
Oncelikle süt un ve şekeri bir tencereye alıp orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz kaynamaya başlayınca vanilya ve tereyağını ekleyip ocaktan alıyoruz mikserle 4-5 dakika çırpıyoruz.Su bardaklarına 2-3 damla sıvıyağ döküp fırçayla heryerine sürüyoruz kolay çıkması için daha sonra muhallebimizi bardaklara boşaltıp oda sıcaklığına gelinceye kadar beklettikten sonra streç filmle sarıp bir gece buzdolabında bekletiyoruz..Ertesi gün bardaktan dikkatli bi şekilde çıkardığımiz muhallebimizi ortadan ikiye kesip robottan çektiğimiz bisküviye bulayarak servis tabağına alıyoruz.Tam ortasina dekor cikolata sos sıkıp servis yapabilirsiniz simdiden afiyet olsun