Bir paket baklavalık yufka
Bir paket baklavalık yufka
Bir kilo patates
Bir tane kuru soğan Bir yemek kaşığı Salça
Tuz pulbiber karabiber
Sosu için
Bir su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
İki yumurta
Bir paket kabartma tozu
Patatesleri haşlayıp eziyoruz küçük küçük doğranmış kuru Soğanlarımızı biraz tereyağı ve sıvıyağ koyup Soğanlarımızı kavuruyoruz bir yemek kaşığı Salçamızı ve baharatlarımızı koyup hafifçe kavuruyoruz patatesimizi ilave edip güzelce karıştırıyoruz yufkalarımızın aralarına sosdan firçayla sürüp beştane üst üste koyuyoruz ve şeritler halinde kesiyoruz baş tarafa patates koyup Muska şeklinde sarıyoruz üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpip önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızartıyoruz.
https://www.instagram.com/
Bir kilo patates
Bir tane kuru soğan Bir yemek kaşığı Salça
Tuz pulbiber karabiber
Sosu için
Bir su bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
İki yumurta
Bir paket kabartma tozu
Patatesleri haşlayıp eziyoruz küçük küçük doğranmış kuru Soğanlarımızı biraz tereyağı ve sıvıyağ koyup Soğanlarımızı kavuruyoruz bir yemek kaşığı Salçamızı ve baharatlarımızı koyup hafifçe kavuruyoruz patatesimizi ilave edip güzelce karıştırıyoruz yufkalarımızın aralarına sosdan firçayla sürüp beştane üst üste koyuyoruz ve şeritler halinde kesiyoruz baş tarafa patates koyup Muska şeklinde sarıyoruz üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpip önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızartıyoruz.
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ