Bol Çikolatalı Nefis Yaş Pasta Tarifi – Pasta Tarifi

Bol Çikolatalı Nefis Yaş Pasta Tarifi – Pasta Tarifi
Bol çikolatalı nefis yaş pasta tarifleri için nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve pasta tarifleri kategorilerindeki yerini almıştır. Lezzetli ve kolay pasta tarifleri bulacağınız sitemizi sosyal medyada paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
5 tane yumurta
1 çimdik tuz
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım çay bardağı kakao
1 su bardağı fındık tozu
1 çay bardağı mısır nişastası
Yarım su bardağından 1 parmak fazla şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik un
Krema malzemeleri
300 gr krema
2 paket krema sertleştirici
250 gr mascarpone
300 gr labne peyniri
2 yemek kaşığı nutella
1 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
Üst kreması için
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket krema sertleştirici
300 gr krema

https://youtu.be/bn8UVR9AfbM?list=PLtfIGya5mTDRIourjIxAo4CiBDnaqc9hJ
Yapılışı
Yumurtaları, şekeri, tuzu köpürene kadar çırpıyoruz. Başka bir kapta fındık tozu, nişasta, unu ve kakaoyu eleyerek ilave edip karıştırıyoruz. Bu karışımı ve sıvıyağı yumurtalara katıp yavaşça karıştırıyoruz. Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serip kek karışımını döküyoruz. 180 derecede ısıttığımız fırında 30 dk kadar pişiriyoruz. Keki biraz soğutup kalıptan çıkarıyoruz. Pandispanyayı arzunuza göre ikiye veya üçe bölüyoruz. Krema için kremayı ve sertleştiricileri çırpıyoruz. Hazır olunca buzdolabında dinlendiriyoruz. Mascarpone, labne, nutella, kakao ve vanilyayı çırpıyoruz. Dolaptaki kremayı da hazırladığımız karışıma ekleyerek karıştırıyoruz. Pastadan ilk katı yuvarlak kalıbın içine yerleştiriyoruz. Üzerine kremadan koyuyoruz. Tüm katları aynı şekilde yapıp bir miktar krema ayırarak dolaba kaldırıyoruz. Üst krema malzemelerini de karıştırarak çırpıyoruz. Son hazırladığımız kremadan alıp pastanın üstünü ve yanlarını kapatıyoruz. Buzdolabında 2 saat dinlendiriyoruz. Ayırdığımız krema ile pastamızı süslüyoruz.