Brokoli Mücver Tarifi
Brokoli Mücver Tarifi
Sevgili nefispratikyemektarifleri.com takipçileri;
Brokoli tüketmek için oldukça enfes bir alternatifimiz daha var brokoli mücveri. Her sebzeyle mücver olduğu gibi brokoli mücver tarifi de sitemizdeki videolu yemek tarifleri ve sebze yemekleri alt başlıklarında yerini aldı sonunda. Nefis yemek tarifleri arayan sevdiklerinize sitemizi takip etmelerini önerebilirsiniz.
Malzemeler
500 gr kalın sapları ayıklanmış brokoli çiçeği
1 tane büyük yumurta
2 tepeleme yemek kaşığı un
1 tepeleme yemek kaşığı permesan veya kaşar rendesi (ince rendelenmiş)
Tuz, karabiber
Kızartmak için
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
Brokoliyi buharda hafif diri kalacak şekilde pişiriyoruz ve çatalla eziyoruz. İçine yumurtayı, unu, baharatları ve rendelenmiş kaşar peynirini koyup karıştırıyoruz. Tavada sıvıyağı kızdırıp mücverden kaşıkla parçalar alıp içinde kızartıyoruz. Mücverleri servis tabağına alıp yanında sarımsaklı yoğurtla ikram ediyoruz, afiyet olsun.
