Nefis Yemek Tarifleri

ÇANAK KÖFTE

ÇANAK KÖFTE
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]
ÇANAK KÖFTE
500 gr orta yağlı kıyma
1 orta boy kuru soğan(rendelenmiş)
4-5 dal kıyılmış maydanoz
1 tane yumurta 
Yarım su bardağı ekmek içi veya galeta unu
1 çay kaşığı karbonat
Karabiber,kekik,kimyon,tuz,pulbiber
1 tatlı k.domates salçası
İçine:1 kavanoz garnitür
Üzerine:Kaşar peyniri dilimleri
🍔Köfte malzemesi iyice yoğrulur,yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
🍔Köfte harcından,cevizden büyük parçalar alınır.Çanak şekli verilerek yağlanmış fırın kabına yerleştirilir.
🍔Garnitür yıkanır ve süzülür.Çanakların içine yaklaşık 1 yemek k.garnitür konur.
🍔Üzerine kaşar peyniri yerleştirilir.Patates püresi için 2-3 tane iri boy patates soyulur,dilimlenerek haşlanır.Haşlandıktan sonra iyice ezilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status