Nefis Yemek Tarifleri

ÇANAK KÖFTE

ÇANAK KÖFTE
ÇANAK KÖFTE
500 gr orta yağlı kıyma
1 orta boy kuru soğan(rendelenmiş)
4-5 dal kıyılmış maydanoz
1 tane yumurta 
Yarım su bardağı ekmek içi veya galeta unu
1 çay kaşığı karbonat
Karabiber,kekik,kimyon,tuz,pulbiber
1 tatlı k.domates salçası
İçine:1 kavanoz garnitür
Üzerine:Kaşar peyniri dilimleri
🍔Köfte malzemesi iyice yoğrulur,yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
🍔Köfte harcından,cevizden büyük parçalar alınır.Çanak şekli verilerek yağlanmış fırın kabına yerleştirilir.
🍔Garnitür yıkanır ve süzülür.Çanakların içine yaklaşık 1 yemek k.garnitür konur.
🍔Üzerine kaşar peyniri yerleştirilir.Patates püresi için 2-3 tane iri boy patates soyulur,dilimlenerek haşlanır.Haşlandıktan sonra iyice ezilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status