Cevizli susamlı kurabiye tarifi

Cevizli Susamlı kurabiye
250 gr margarin veya tereyağ ( oda sıcaklığında olacak )
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı nişasta ( buğday veya mısır farketmez )
1 çay bardağı kavrulmuş susam ( sarı olan isterseniz beyaz susamıda kavura bilirsiniz )
1 çay bardağı iri çekilmiş fındık veya ceviz
4 yemek kaşığı pudra şekeri
Yarım paket kabartma tozu
Alabildiğince un kulak memesi yumuşaklığında ( kurabiye hamuru kıvamı)
Arzuya göre üzerine serpmek için pudra şekeri
Bütün malzemeleri güzelce yoğurup istenilen şekil verilip önceden ısıtılmış 190 derece fırında pempeleşene kadar pişirilir
Soğunca üzerine pudra şekeri serpilir.

View this post on Instagram

A post shared by Emine Öztürk (@eminenin_lezzetlerii)