Cevizli Üzümlü Kek Tarifi

Cevizli&Uzumlu Kek
3 tane yumurta
1 su bardagi seker
1 su bardagi sut
Yarim su bardagi siviyag
1 cay bardagi kuru uzum(ben kus uzumu vardi onu koydum)
1 cay bardagi ceviz
2 bucuk su bardagi un
1 er paket vanilya ve kab.tozu
Yarim cay kasigi karbonat(yoksa olmasada olur)
1 tatli kasigi tarcin
Yapilisi
(Once kuru uzumu yikayip,islakligini kagit havluyla aliyoruz.uzerine 1 tatli kasigi un koyup karistiriyoruz.Bunu uzumlerin kaliba cokmemesi icin yapiyoruz.)
Kuru malzemeler haric diger malzemeleri sirasiyla guzelce cirpiyoruz.
Unu,kab.tozu,vanilya,karbonat ve tarcini beraber eleyip sivi karisima ekliyoruz.
Beraber tekrar cirpiyoruz.
En son cekilmis ceviz ve kuru uzumu koyup karistiriyoruz.
Tereyagi veya margarinle yagladigimiz kaliba dokup onceden isittigimiz firinda 180°de yaklasik 40 dk. Kadar pisiriyoruz.
Pisme suresi kalibin derinligine ve firina gore degisebilir kontrollu pisirelim.
https://www.instagram.com/p/BeLoFA2nBnc/?hl=tr&taken-by=cay_saati_tariflerim