Nefis Yemek Tarifleri

Cheesecake Tarifi – Kek Tarifleri

Cheesecake Tarifi – Kek Tarifleri

Cheesecake Tarifi – Kek Tarifleri 

Cheesecake ve daha nice kek tarifleri ve kolay yemek tarifleri ile mutfaklarınızı şenlendirmeye devam ediyoruz. Ama sadece siz değil, arkadaşlarınız da bu tariflerden faydalansın diye www.nefispratikyemektarifleri.com linkini paylaşmaya ne dersiniz?

♥ Malzemeler

2 paket kepekli bisküvi
2 çay bardağı pudra şekeri
4 adet yumurta

50 gr krema
50 Ggr tereyağı
2 paket labne peynir
2 çay kaşığı süt
Bir tutam tuz

Sosu İçin:

1,5 su bardağı sizin tercih edeceğiniz bir meyve suyu
2 yemek kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı su

Cheesecake Tarifi - Kek Tarifleri

♥ Yapılışı

Öncelikle bisküvilermizi kırıklayıp erittiğimiz tereyağı ve sütle karıştırıyoruz ve kelepçeli kek kalıbımıza yayarak yerleştiriyoruz. Buzluğa koyuyoruz.

Ayrı bir kapta yumurtaların yumurtalarımızın sadece beyazını bir tutam tuz ile çırparak iyice köpürtüyoruz ve beklemeye alıyoruz. Yumurtaların sarılarını da yine ayrı bir kapta pudra şekeri ile çırpıyoruz. Bu kaba kremayı ve labneleri de ilave ettikten sonra yumurta beyazlarımızı da ilave ediyoruz. Ancak mikserle değil, bir çatal yardımıyla karıştırıyoruz.
Bu karışımı buzlukta beklettiğimiz bisküvilerimizin üzerine döküyoruz. 160 derece ısıdaki fırında ortalama 45 dakika pişiriyoruz.

Sos için gerekli malzemelerimizi de uygun bire tencerede karıştırarak pişirdikten sonra fırından çıkan kekimizin üzerine ikisi de ılık olacak şekilde döküyoruz. Tekrar buzdolabına koyuyoruz. 5-6 saat kadar bekledikten sonra buzdolabından çıkartarak servis edebiliriz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status