Nefis Yemek Tarifleri

ÇİKOLATALI ÇATLAK KURABİYE

ÇİKOLATALI ÇATLAK KURABİYE
ÇİKOLATALI ÇATLAK KURABİYE
2,5 paket bitter çikolata ( toplam 200 gr )
3 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı kakao ( koymasanızda olur )
2 yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağından bir parmak eksik un
Dışını bulamak için pudra şekeri
🍪 Tereyağ ve çikolatayı benmari usulü eritin. Sütü ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
🍪 Başka bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın. Çikolatalı karışımı ekleyip karıştırın. Diğer malzemeleride ekleyip iyice çırpın.
🍪 İçindeki çikolata yoğunluğundan dolayı sert bir hamur olmuyor. Bu aşamada derin dondurucuya koyup 40 dakika kadar hamurun sertleşmesini bekleyin.
🍪 Buzluktan çıkardığınız hamurla çok fazla oynamadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp iyice pudra şekerine bulayıp tepsiye dizin. ( Yinede elinize yapışabilir, acele edip biran önce pudra şekerine bularsanız düzelecektir )
🍪 170 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Kakaolu kurabiyenin kızardığını anlamak zor bu yüzden üzeri çatladığında piştiğini anlayacaksınız. Süreye dikkat edin. Fırında fazla tuttuğunuzda kurabiyeler sert olur. Afiyet olsun .
https://www.instagram.com/p/Ba8KFV0H17N/?hl=tr&taken-by=muhallebinindibi

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status