Çikolatalı Rulo

Çikolatalı Rulo
Bir kalıp bayat kek(yada üç baton hazır paket kek)
4 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 buçuk su bardağına süt
?Arası için
2 poşet sade krem şanti
1 bardağı süt
10 tane küçük küçük dogranmış çilek
Kekleri bir kabın içinde ufalayın.Kakao,şeker ve tarçını ekleyip karıştırın.Sütü azar azar ilave ederek karışımı şekil verilebilir bir kıvama getirin. Karışımdan bir parça alıp elinizde yuvarlayın. Eğer toparlanıyorsa olmuş demektir.Kek hamurunu iki sıra streç serilmiş tezgahın üzerine döküp elinizle düzeltin ve merdaneyle dikdörtgen olarak,8 mm. kalınlığında açın.Krem şantiyi sütle çırpın ve arasına sürün.çilekleri serpiştirin..Streç filmin yardımıyla rulo yapın. Streçi üzerine kapatıp buzluğa kaldırın..bir kac saat de güzelce donuyor..servisten yirmi dakika önce çıkarmak yeterli oluyor..üzerini çikolatalı fındık kreması,çilek ve parça çikolatayla süsledim.
https://www.instagram.com/p/BcK5YeTlSSG/?hl=tr&taken-by=betulmutfakta