Çikolatalı Turta Tarifi – Pasta Tarifleri

Çikolatalı Turta Tarifi – Pasta Tarifleri

Turtanın çikolatalısı da bir başka olur! Pasta tarifleri bölümümüzdeki her kolay pasta tarifi sizin için denendi. www.nefispratikyemektarifleri.com adresinin linkini sosyal medyada paylaşarak bize destek olabilirsiniz.

Malzemeler:

200 gram tereyağı
200 gram bitter çikolata
200 gram şeker
6 adet yumurta
1 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:

Çikolatayı benmari usulü eritip tereyağını ekliyoruz. Yağ iyice eridikten sonra çikolatayı oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakıyoruz. Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırıyoruz. Şekeri ve yumurta sarılarını şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Çikolatayı bu karışıma ilave edip karıştırıyoruz. Yumurta beyazlarını kar haline gelinceye kadar çırpıyoruz ve çikolatalı karışımı ekleyip bir spatula ile yavaşça karıştırıyoruz. 24 cm. ‘lik kelepçeli kalıbı hafif yağlayıp, karışımı kalıba döküyoruz. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişiriyoruz. (Kürdan ile de pişip pişmediğine bakabilirsiniz)
Üzerine kakao serpip servis ediyoruz.

Malzemeler:

200 gram tereyağı
200 gram bitter çikolata
200 gram şeker
6 adet yumurta
1 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:

Çikolatayı benmari usulü eritip tereyağını ekliyoruz. Yağ iyice eridikten sonra çikolatayı oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakıyoruz. Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırıyoruz. Şekeri ve yumurta sarılarını şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Çikolatayı bu karışıma ilave edip karıştırıyoruz. Yumurta beyazlarını kar haline gelinceye kadar çırpıyoruz ve çikolatalı karışımı ekleyip bir spatula ile yavaşça karıştırıyoruz. 24 cm. ‘lik kelepçeli kalıbı hafif yağlayıp, karışımı kalıba döküyoruz. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişiriyoruz. (Kürdan ile de pişip pişmediğine bakabilirsiniz)
Üzerine kakao serpip servis ediyoruz.