Çocuklarınız için Beze Tarifi

Çocuklarınız için Beze Tarifi
Özellikle çocuklarınızın bayılacağı bir beze tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Tatlı tarifleri arayanlara pratik bir çözüm… Nefispratikyemektarifleri.com kolay yemek tariflerine kategorilerimizden ulaşabilirsiniz.
Malzemeler
2 adet yumurtanın akı
1 çay bardağı şeker
1 çimdik tuz
Gıda boyası (renkli olmasını isterseniz)

Yapılışı
Bir ocakta su kaynatın ve tencerenin üzerine cam çırpma kabınızı koyun. bu işlem şekerin kolay erimesini sağlayacaktır. Kaba yumurta aklarını şekeri ve tuzu koyup katılaşana kadar mikserle çırpın. Katı, krema kıvamı olması yeterlidir. Eğer gıda boyası ekleyecekseniz bu sırada ekleyip biraz daha çırpınız.
Fırınınızı 90-100 dereceye ayarlayıp ısıtınız. Sıkma aparatınızın içerisine hazırladığınız karışımı boşaltınız. Yağlı kağıt serilen fırın tepsinize küçük şekilli bezeler halinde sıkınız. Düşük derecede olan fırında yaklaşık 1 saat pişmesi gerekmektedir. Kızarmamasına dikkat ediniz. Pişerken fırın kapağını asla açmayın. 1 saat sonra fırını söndürün ve 10 dakika daha kapağını açmayınız. Fırından çıktıktan sonra bezeleriniz yağlı kağıttan kolay çıkıyor ve hafif ise pişmiş demektir. Servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.