Nefis Yemek Tarifleri

EL AÇMASI GÜL BÖREĞİ

EL AÇMASI GÜL BÖREĞİ

EL AÇMASI GÜL BÖREĞİ
Malzemeleri
1su bardağı süt
1su bardağı su
1çay bardağı sıvı yağ
2çorba kaşığı yoğurt
2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Açtığımız yufkalara sürmek için küçük bir çay bardağı sıvı yağ
Üzerine sürmek için
1 yumurta 
İç harcı için
Ispanaklı peynirli patatesli 
Hazırlanışı
Un hariç tüm malzemeler karıştırılır daha sonra azar azar un ilave edip kulak memesi kıvamında hamurumuzu yoğuruyoruz. Hamurumuzu dört parçaya bölüp bezeler yapıyoruz. İlk yaptığımız bezeden başlayarak yufka büyüklüğünde açıyoruz. Açtığımız yufkayı sıvıyağ ile yağlıyoruz dörde bölüyoruz geniş tarafına istediğimiz harçtan koyup rulo yapıp gül şekli veriyoruz. Diğer bezelerede aynı işlemi uyguladıktan sonra üzerine yumurta sürüp susam önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Yemek Tarifleri | Nefis Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça Tarifleri
DMCA.com Protection Status