Elma şekilli elmalı kurabiye
Elma şekilli elmalı kurabiye
malzemeler
200 gr tereyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
aldığı kadar un
elma harcı için
4 adet elma
1 çay bardağı toz şeker
1tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı tereyağ
elma yaprakları için
toz antep fıstığı
yapılışı
önce elma harcı hazırlanır tavaya şeker tereyağ eklenir karamelize edilir ince rendelenmiş elmaları tarçın ekleyip iyice macun kıvamına gelene kadar pişirilir soğumaya bırakılır kurabiye hamuru için pudra şekeri tereyağ yumurta sıvıyağ yoğurt vanilya iyice karıştırılır unu azar azar ilave edilir yumuşak bir hamur elde edilir hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp içine tatlı kaşığı kadar elma harcı koyulur tekrar top gibi yapılır yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir hepsi aynı şekilde yapılır hamurdan bir parça koparıp içine toz fıstık eklenilir iyice karıştırılır fındık kadar parçalar yapılır yaprak şekli vererek kurabiyelerin üzerine ikişer tane koyup karanfil ile bastırarak yerleştirilir bütün kurabiyelere aynı şekilde yapılır ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri beyaz kalacak şekilde kontrolü pişirilir fırından çıkarıp soğumaya bırakılır sonuç mükemmel olur yapanlar için AFİYET OLSUN .
https://www.instagram.com/
malzemeler
200 gr tereyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
aldığı kadar un
elma harcı için
4 adet elma
1 çay bardağı toz şeker
1tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı tereyağ
elma yaprakları için
toz antep fıstığı
yapılışı
önce elma harcı hazırlanır tavaya şeker tereyağ eklenir karamelize edilir ince rendelenmiş elmaları tarçın ekleyip iyice macun kıvamına gelene kadar pişirilir soğumaya bırakılır kurabiye hamuru için pudra şekeri tereyağ yumurta sıvıyağ yoğurt vanilya iyice karıştırılır unu azar azar ilave edilir yumuşak bir hamur elde edilir hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp içine tatlı kaşığı kadar elma harcı koyulur tekrar top gibi yapılır yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir hepsi aynı şekilde yapılır hamurdan bir parça koparıp içine toz fıstık eklenilir iyice karıştırılır fındık kadar parçalar yapılır yaprak şekli vererek kurabiyelerin üzerine ikişer tane koyup karanfil ile bastırarak yerleştirilir bütün kurabiyelere aynı şekilde yapılır ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri beyaz kalacak şekilde kontrolü pişirilir fırından çıkarıp soğumaya bırakılır sonuç mükemmel olur yapanlar için AFİYET OLSUN .
https://www.instagram.com/
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ