Erikli Alt-Üst Keki Tarifi – Kek Tarifleri
Erikli Alt-Üst Keki Tarifi – Kek Tarifleri
Nefis tatlı tarifleri ile tatlı tarifleri kategorimiz sizlerle. www.nefispratikyemektarifleri.com adresinin linkini sosyal medya hesaplarınızdan paylaşırsanız seviniriz.
Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı mandalina suyu
1/2 su bardağı sıvı yağ + tereyağ karışımı
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya
3-4 adet erik (ince dilimlenmiş)
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı pekmez
Yapılışı
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sıvı yağını ekleyip çırpmaya devam edin. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. Yağlanan tepsiye pekmez sürüğ toz şeker serpin. Üzerine dilimlenmiş erikleri dizip, kek karışımı dökün. 170 dereceli önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Soğuyunca ters çevirerek kalıptan çıkarıp servis yapın.