Erikli Pudingli Pasta Tarifi – Pasta Tarifleri

Erikli Pudingli Pasta Tarifi – Pasta Tarifleri
Erikli pudingli pasta tarifi için nefispratikyemektarifleri.com adresinden videolu yemek tarifleri ve pasta tarifleri kategorilerini tıklamanız yeterlidir. Kolay yemek tarifleri arayanlara sosyal medyadan sitemizi paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
250 gr un
1 paket kuru maya
2 yemek kaşığı şeker
Yarım su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tane yumurta
Puding için
2 paket vanilyalı puding
750 ml süt
1 çay bardağı şeker
İçi için
1 kg mürdüm eriği
Üst hamuru için
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
125 gr tereyağı

https://youtu.be/Lqcb5EzjtUM?list=PLtfIGya5mTDRIourjIxAo4CiBDnaqc9hJ
Yapılışı
Unu, kuru mayayı, şekeri, sütü, tereyağını, yumurtayı yoğuruyoruz. Üzerini örtüp 1 saat mayalandırıyoruz. Vanilyalı puding tozunu, sütü ve şekeri karıştırarak pişiriyoruz. Kenara alıp soğutuyoruz. Mürdüm eriklerini doğruyoruz. Üst hamuru için tüm malzemeleri topak topak olacak şekilde karıştırıyoruz. Pastanın hamurunu pişireceğimiz kalıba göre açıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz kalıba yerleştiriyoruz. Üzerine erikleri diziyoruz, üzerine pudingi döküyoruz. son olarak da hazırladığımız hamuru serpiyoruz. 180 derecede ısıttığımız fırında 45 dk pişiriyoruz. 3-4 saat soğumasını bekliyoruz. Üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis ediyoruz.