Etimek Tatlısı Tarifi – Şerbetli Tatlı Tarifleri
Etimek Tatlısı Tarifi – Şerbetli Tatlı Tarifleri
Şerbetli tatlı tarifleri ve daha pek çok yapımı kolay tatlı tarifleri için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip edebilirsiniz. Her gün yenilenen nefis yemek tarifleri ile sizler de sofralarınızda harikalar yaratın.
Malzemeler
1 paket etimek
Muhallebi için:
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı toz şeker
4 su bardağı süt
1 paket sade krem şanti
Şerbet için:
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Üzeri için:
Hindistan cevizi
Yapılışı
Bir tencereye toz şeker ve su alınıp 15 dakika kaynatılarak şerbet hazırlanır. Etimekler kare borcama dizilir. Pişen şerbet etimeklerin üzerine dökülür ve soğumaya bırakılır. Muhallebisi için bir tencereye nişasta ve toz şeker alınarak içerisine süt eklenir. Çırpma teli ile çırpılarak orta ateşte pişirilir. Ocaktan alıp soğuttuktan sonra toz krem şanti eklenerek mikserle çırpılır. Ardından şerbetli etimeklerin üzerine dökülür ve spatula yardımı ile yayılır. 30 dakika dinlendikten sonra üstüne hindistan cevizi serpiştirilir ve servis yapılır.