Etli Bezelye Yemeği Tarifi

Etli Bezelye Yemeği Tarifi

Sevgili nefispratikyemektarifleri.com takipçileri;

Yeni bir tarifle daha hepinize merhaba diyoruz. Pratik ve nefis yemek tarifleri ile her geçen gün daha da zenginleşen sitemiz sizlere en iyiyi sunmaya devam ediyoruz. Etli bezelye yemeği tarifi vereceğimiz bu sunuma videolu yemek tarifleri ve ana yemek tarifleri alt başlıklarından ulaşabilirsiniz. Sevdiklerinizin damaklarında şölen yaratacak yeni lezzetlerle buluşmak üzere diyoruz.

Malzemeler

300 gr kuşbaşı dana eti

Yarım kg ayıklanmış bezelye

3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

1-2 tane sivri biber

1 yemek kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası

2 tane domates

3-4 diş sarımsak

1-2 tane havuç

2 tane patates

Yeterince sıcak su

Tuz, karabiber

Yapılışı

Etleri yumuşayıncaya ve suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz. Başka bir tencerede soğanı yağda kavuruyoruz. Biberleri doğrayıp ekliyoruz, salçaları da ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. En son sarımsakları ekleyip çeviriyoruz. Etleri, arkasından bezelyeleri ilave edip karıştırıyoruz. Sıcak suyu yemeğin üzerini geçecek kadar suyunu ilave edip pişmeye bırakıyoruz. Sıvıyağda küp doğradığımız havuç ve patatesleri kızartıyoruz. Yarı pişmiş yemeğin üzerine ekleyip karıştırıyoruz. Baharatlarını da ilave edip kısık ateşte bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Yanında pilav ile ikram ediyoruz, afiyet olsun.