Nefis Yemek Tarifleri

Etli Keşkek Tarifi – Etli Yemek Tarifleri

Etli Keşkek Tarifi – Etli Yemek Tarifleri

Kolay yemek tarifleri için hazırlanan sitemizde en sevilen etli ana yemek tarifleri de bulunuyor. Sizler de www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip ederek yeni tariflerden anında haberdar olabilirsiniz.

♥ Malzemeler

1 orta boy kase keşkeklik buğday
1 çay bardağı sıvı yağ
300 gram kuşbaşı et
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz biber, kimyon

etli-keskek

♥ Yapılışı

Düdüklü tencereye keşkeklik buğdayı yıkayıp bırakıyoruz. Buğdayı ölçtüğümüz kaseden 3 kase üzerine su koyuyoruz. Daha sonra eti ve kuru soğanı doğrayıp ekliyoruz. Tuzunu atıyoruz. Kırmızı biberini içine bırakıp düdüklü tencerenin ağzını kapatıyoruz. Altını önce harlı ateşte daha sonra çok kısık ateşte 45 dakika pişiriyoruz. Düdüklü tencere soğuyunca ağzını açıp yemeği bir tencereye boşaltıyoruz. Üzerine bir çay kaşığı kimyon serpiyoruz. Tavada sıvı yağı ısıtıp içine tereyağını koyuyoruz. Ardından yemeğimizin üzerine boşaltıyoruz. Hafif karıştırıp sıcak servis ediyoruz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status