Nefis Yemek Tarifleri

ETLİ PAZI SARMA

ETLİ PAZI SARMA
2 demet pazi
300-350 gr dosten cekilmis kiyma
3 tane kuru sogan(cok ince kıyılmış)
1,5 kahve fincanı bulgur
1 kahve fincani pirinç
1 demet maydonoz
1 cay kasigi karabiber
1 tatli kasigi tepeleme kuru nane
1 tatli kasigi tepeleme kuru reyhan
1 yemek kasigi biber salcasi
1 yemek kasigi domates salacasi
2 yemek kasigi nar eksisi
Tuz
1 buyuk cay bardagi zeytinyagi
YAPILIŞI
pazilarimizi guzelce yikayip damar kisimlarini inceltip kesiyoruzkaynar suya batirip cikartiyoruz
İç harcimizi guzelce hazirlayip pazilarimizi sariyoruzyayvan bir tencereye diziyoruzuzerlerine 3 dis sarmisak rendesi ve 1 tatli kasigi domates salcasini suyla inceltip yarimda limon suyu suyu ilavesi yaparak dokuyoruzyarisini cok az gececek kadar su ilave edip üstüne düz bir tabak kapatip once hizlida daha sonra orta hararetli ateşte pisiriyoruz
https://www.instagram.com/p/BeGVaYnFT-C/?hl=tr&tagged=tencereyemegim

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status