Nefis Yemek Tarifleri

Etli Yoğurt Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri

Etli Yoğurt Çorbası Tarifi – Çorba Tarifleri

Farklı ve lezzetli çorba tarifleri bulunan çorba tarifleri bölümünde sizler için harika tarifler yayınlamaya devam ediyoruz. Pratik çorba tarifleri ve daha pek çok farklı ve nefis yemek tarifi için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi ziyaret edebilir ve linkini sosyal medya hesaplarınızdan paylaşarak destek olabilirsiniz.

♥ Malzemeler

500 gram kırmızı parça et
3 adet patates
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1/2 limon suyu
Tuz, karabiber
Kırmızı biber, nane

etli-yogurt-corbasi

♥ Yapılışı

Düdüklü tencerede parça et haşlanır. Haşlandıktan sonra bir çatal yardımıyla bir miktar didiklenir. Haşlanmış et suyuna patatesler küçük bir şekilde doğranır. 1 su bardağı haşlanmış nohut ilave edilir ve eğer su eklemek gerekirse su ilave edilir. Patatesler haşlanana kadar kaynatılır. Ardından kaynamakta olan çorbaya yoğurt yavaşça ilave edilir. Ayrı bir kapta un, yumurta sarısı ve limon suyu çırpılır. Kaynamakta olan çorbaya yavaş yavaş eklenir. Son olarak tuzu ilave edilir ve bir taşım kaynatılır. Bir tavada kızdırılmış tereyağına nane ve kırmızı biber eklenerek, çorbanın üzerine dökülür.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status