Ev Yapımı Tavuk Dürüm Tarifi – Tavuklu Tarifler
Ev Yapımı Tavuk Dürüm Tarifi – Tavuklu Tarifler
Tavuklu tarifler kategorimizde kolay tavuklu yemek tarifleri paylaşmaya devem ediyoruz. www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi ziyaret ederek beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
750 gr kadar kuşbaşı tavuk kalça
1/2 demet taze soğan
1 diş sarımsak
1 adet sarı veya kırmızı kapya biber
Sıvıyağ, tuz
Karabiber, kırmızı toz biber, kekik
Lavaş, yeşillikler, arzuya göre kırmızı soğan
Yapılışı
Tavukları yapışmaz tencereye koyup biraz harlı bir ateşte kapağını kapatmadan suyunu salıp çekene kadar çevirelim. Üzerine sıvıyağ koyup doğranmış taze soğan ve sarımsağı, incecik doğranmış biberleri ekleyelim ve karıştıralım. Biber ve soğanlar da çok rengini kaybetmeden baharatlarını ekleyip altını kapatalım. Lavaşı yayıp tavuklarla beraber istediğimiz şekilde yeşillik ve soğan ekleyip rulo yapalım.