Nefis Yemek Tarifleri

Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Fırın sütlaç
Malzemeler:
Yarım su bardağı pirinç 
1 su bardağı su 
5 su bardağı süt 
2 çorba kaşığı nişasta 
1 paket vanilya 
1.5 su bardağı tozşeker 
1 yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Pirinci yarım saat ılık suda bekletin. Bol suyla yıkayıp süzün. 1 bardak su ekleyip kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin.
Süt, vanilya ve şekeri ekleyip pirinç iyice yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Nişastayı 2-3 kaşık suyla ezip sütlaca ilave edin. 4-5 dakika daha karıştırarak kaynatın.
Bir kapta yumurta sarısını çırpın. 1 kepçe sütlaç ekleyin. Karışımı sütlaca ilave edip karıştırın. Bir taşım daha kaynatıp tencereyi ocaktan alın.
Sütlacı kaselere paylaştırıp fırın tepsisine dizin.Tepsiye kaselerin yarısına gelecek kadar su ekleyin. 
Önceden isitilmis 220° sütlaçların üzeri hafif pembeleşinceye kadar fırınlayın.,



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status