FIRIN SÜTLAÇ
FIRIN SÜTLAÇ
1 litre süt
1 su bardagi seker
3 corba kaşığı pirinç
2,5 corba kasigi misir nisastasi
1 vanilya
Yarim paket sivi krema
HAZIRLANIŞI:
Tencereye sütü koyuyoruz…..
Kaynamak üzereyken şekeri ve sıvı kremayi ilave ediyoruz…..
Ayri bir tencerede az bir suda haşlamış olduğumuz pirinçleri süt olan tenceremize ilave ediyoruz…..
Bir kase içerisinde bir miktar suyla nişastamızı açıyoruz….
Kaynamakta olan sütlacımızın içerisine açmış olduğumuz nişastayı da ilave ediyoruz ve biraz daha kaynatıyoruz…..Ocaktan indirecegimiz vakit vanilya ilave ediyoruz…..
Kivami kati olmayacak….
Hazirlanan sütlacımızı kaselere dolduruyoruz….Fırın kabının içerisine yerleştiriyoruz….
Fırın kabına kaselerin yarısını geçecek şekilde su dolduruyoruz…..
200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz…..
Ardından soğuyunca arzuya göre süsleyip servis ediyoruz…