Fırın Sütlaç Tarifi – Sütlü Tatlı Tarifleri
Fırın Sütlaç Tarifi – Sütlü Tatlı Tarifleri
Sütlü tatlı tarifleri kategorimizde fırın sütlaç tarifi yerini aldı. Birbirinden lezzetli ve kolay yemek tarifleri için www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi takip edebilir ve beğendiğiniz tarifleri sosyal medya hesaplarınızda arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz.
Malzemeler
1/2 su bardağı pirinç
5 su bardağı süt
1,5 çorba kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
Tuz
Yapılışı
Orta boy bir tencereye pirinçleri yıkayıp alın. Üstünü geçecek kadar su ve bir miktar tuz ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Sütten 5 yemek kaşığı bir kaseye ayırın. İçerisine nişasta ve vanilyayı ilave edip, karıştırarak eritin. Pirinçlerin olduğu tencereye sütü ve şekeri ekleyerek kaynayana kadar orta ateşte karıştırın. İçine nişastalı karışımı ekleyin ve 5 dakika daha karıştırarak pişirin. Sütlaçtan 2 kepçe alıp bir kaseye ayırın. İçine yumurta sarısını ekleyip çırpın. Tenceredeki sütlacı ısıya dayanıklı fırın kaselerine eşit şekilde paylaştırın. Üstlerine yumurtalı sütlaçtan birer kaşık gezdirin. Fırın tepsisine kaseleri yerleştirin. Tepsiye soğuk su ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya dek pişirin.