Fırında Patates Cipsi Tarifi
Fırında Patates Cipsi Tarifi
Merhaba arkadaşlar, nefispratikyemektarifleri.com sitemizin takipçileri için özenle seçtiğimiz fırında patates cipsi denenmiş ve nefis sonuç aldığımız tariflerdendir. Sizin ve çocuklarınızın severek tükettiğini bildiğimiz patates cipsini daha sağlıklı hazırlamak isteyeceğinizi biliyoruz. Fırında patates cipsi tarifi, uygulama açısından nefis ve pratik yemek tarifleri olduğundan bu tarifi mutlaka denemenizi öneriyoruz. Diğer tariflerimizi de gözden geçirmek isterseniz Aperatif Tarifler ve Videolu Yemek Tarifleri kategorilerimizi inceleyebilirsiniz. Hepinize kolaylıklar diliyor, sizi tarifimizle baş başa bırakıyoruz.
Malzemeler
3 tane patates
Zeytinyağı
Tuz, karabiber
Sarımsak tozu
Tatlı kırmızı biber
Yapılışı
Patatesleri yıkayıp soyuyoruz. Mandolin yardımıyla patatesleri ince halkalar halinde dilimliyoruz. İnce doğradığımız patatesleri 3- 5 dk soğuk suda bekletip nişastalarını bırakmasını sağlıyoruz. Bu işlemin ardından patateslerin suyunu süzüp temiz bir mutfak beziyle kuruluyoruz. Patateslerin sosu için 4-5 yemek kaşığı zeytinyağına karabiber, tatlı kırmızı biber, sarımsak tozu ve tuz ilave edip karıştırıyoruz. Patatesleri hazırladığımız sosla harmanlayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. 200 derecede ısıttığımız fırında toplamda yarım saat pişiriyoruz. İlk 15 dakikadan sonra patatesleri ters yüz yapıp 15 dk daha pişirmiş oluyoruz. Kendi malzemelerimizle fırında yaptığımız patates cipsini mutlaka denemenizi öneriyoruz, hepinize afiyet olsun.