FIRINDA PATATES KÖFTE”
“FIRINDA PATATES KÖFTE”
✔650 gr. Kıyma
✔3 adet patates
✔2 adet soğan
✔4-5dis sarmisak
✔ekmek içi
✔maydanoz
✔2 yemek kaşığı salça
✔karabiber
✔kimyon
✔tuz
Kıyma,sarmisak,ekmek içi,maydanoz ve baharatlar ile yoğurulur ve elimizle ceviz büyüklüğünde sıkılır ve borcama dizilir…patates ve soğanlar dilimlenir ve dizilir,son olarak salça da sulandırılmış olarak uzerine dökülür ve 200 derecede kızarana kadar pişirilir.
https://www.instagram.com/