Nefis Yemek Tarifleri

Fırında Patatesli Sarma Börek Tarifi – Börek Tarifleri

Fırında Patatesli Sarma Börek Tarifi – Börek Tarifleri

Börek tarifleri kategorimizde birbirinden farklı ve lezzetli pratik börek tarifleri bulabilirsiniz. www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizi günlük takip ederek, en yeni tariflerden anında haberdar olabilir ve beğendiğiniz tarifleri sosyal medya hesaplarınız üzerinden arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz.

Malzemeler
6 adet yufka
4 -5 adet haşlanmış patates
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz ve karabiber
150 gr kadar tereyağı
1 yumurta sarısı

firinda-patatesli-sarma-borek

Yapılışı
Patates haşlanır ve rendelenir. Tavaya bir kaşık tereyağı koyulur. İnce doğranmış soğan ilave edilerek kavrulur. Salça ve rende patates eklenir. Tuz, karabiber katılarak bir iki karıştırılır, kenarda bekletilir. 150gr tereyağı eritilir. Yufkalar dört parçaya bölünerek üçgenler oluşturulur. Her üçgen yaprakları tereyağı ile yağlanır ve ikiye katlanır. Tekrar yağ gezdirilir. Patates harcı koyularak sigara böreği şeklinde sarılır. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Susam ve çörek otu arzuya göre serpilir. 200 derecede pişirilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

DMCA.com Protection Status