Nefis Yemek Tarifleri

Fırında Sebzeli Musakka Tarifi – Ana Yemek Tarifleri

Fırında Sebzeli Musakka Tarifi – Ana Yemek Tarifleri

Fırında Sebzeli Musakka Tarifi – Ana Yemek Tarifleri

Ana yemek tarifleri bölümünde sizler için yapımı kolay etli yemek tarifleri de paylaşıyoruz. www.nefispratikyemektarifleri.com sitemizde yer alan daha pek çok tarif için bizleri takip edin.

Malzemeler
3 adet orta boy patlıcan
1 adet kabak
1 adet büyük boy patates
2 adet orta boy soğan
200 gr kıyma
3 adet carliston biber
3 adet domates
1 çorba kaşığı salça
3 diş sarımsak
Tuz, pulbiber
3 çay bardağı sıcak su

firinda-sebzeli-musakka

Yapılışı
Tüm sebzeleri küp şeklinde doğrayalım. Patlıcanı alacalı soyup doğradıktan sonra 30 dakika tuzlu suda bekletelim. Ardından süzüp kuruladıktan sonra az sıvıyağda kızartalım. Patates ve kabağı da aynı şekilde kızartalım. Kızarttığımız sebzeleri borcama alalım ve tavada soğan ile ezilmiş sarımsağı kavuralım. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim. Biberleri, salçayı, sıcak suyu ve kalan sarımsakları bütün olarak ekleyip biraz daha pişirdikten sonra altını kapatalım. Borcamdaki sebzelere ve kıymalı sosa tuz ekleyelim. Kıymalı sosu sebzelerin üzerine dökelim. Domates ve biberlerle süsleyelim. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dakika pişirelim.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
DMCA.com Protection Status