GALETA UNLU BÖREK
GALETA UNLU BÖREK
6 adet yufka
6 kaşık un
4 kaşık sirke
2 su bard sıvıyağ
İç harcı için
Beyaz peynir
Kaşar peynir
Maydanoz
Üzeri için
2 yumurta
Galeta unu
Hazırlanışı
Sıvıyağ un ve sirkeyi karıştırıyoruz bir yufkayı seriyoruz harçtan heryerine gelecek şekilde sürüyoruz ikiye katlıyoruz 4 e bölüyoruz kenarlarına iç malzemesini koyup sarıyoruz önce çırptığımız yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp önceden ısıttığımız fırında pişiriyoruz (vaktiniz varsa buzlukta dondurup çıkar çıkmaz fırına verebilirsiniz daha güzel oluyor)afiyetle.
https://www.instagram.com/