Gül Tatlısı Tarifi – Şerbetli Tatlı Tarifleri

Gül Tatlısı Tarifi – Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gül tatlısı tarifi için nefispratikyemektarifleri.com adresindeki videolu yemek tarifleri ve şerbetli tatlı tarifleri alt başlıklarına göz atmanızı öneririz. Kolay yemek tarifleri ile sürekli güncellenen sitemizi sosyal medyadan paylaşarak tanıtımımızı yapabilirsiniz.
Malzemeler
2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon
Hamur malzemeleri
125 gr tereyağı
1 su bardağı irmik
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 çay bardağı yoğurt
1 tane yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 çimdik tuz
3,5 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu

https://youtu.be/lJ82R79Gsks?list=PLtfIGya5mTDTanQs0kE-ikErrK4x_VZ7G

Yapılışı
Şerbet için şekeri, suyu ve limonu pişmesi için ocağa koyuyoruz. Kaynadıktan sonra 10 dk daha pişiriyoruz ve ılınması için başka bir kaba aktarıyoruz. Hamuru için tereyağını, irmiği, sıvıyağı, vanilyayı, yoğurdu, yumurtayı, sirkeyi ve tuzu bir kaba koyup karıştırıyoruz. Unu ve kabartma tozunu ilave edip yoğuruyoruz. Hamuru ikiye ayırıp merdaneyle açıyoruz. Çay bardağı ile yuvarlaklar yapıyoruz. Dört tanesini birbirinin üzerine gelecek şekilde yerleştiriyoruz. İki ucuna ceviz ya da badem de koyabilirsiniz. Yapıştırdığımız hamurları sarıp ikiye kesiyoruz ve yağladığımız fırın tepsisine diziyoruz. 200 derecede ısıttığımız fırında 25 dk kadar pişiriyoruz. Sıcakken üzerine ılık şerbeti döküyoruz. Birkaç saat şerbetini çekmesini bekleyip servis ediyoruz.